La vida puede ser a veces agitada y resulta tentador recurrir a un tentempié poco saludable cuando estás en movimiento. Pero con un poco de planificación, puedes evitar la máquina expendedora y disfrutar de un delicioso y nutritivo tentempié. Tanto si te diriges al trabajo, a la escuela o a un viaje por carretera, estas ideas de aperitivos saludables son perfectas para esos momentos en los que necesitas algo rápido y satisfactorio.
Frutas y verduras
Las frutas y verduras frescas son un estupendo tentempié al que puedes recurrir en cualquier parte. Frutas como manzanas, plátanos y bayas son portátiles y fáciles de comer sin mancharse. La mayoría de las verduras, como zanahorias, apio y pimientos, también son un buen aperitivo. Puedes mojarlas en hummus, salsa ranchera de yogur griego o mantequilla de frutos secos saludable para darles un poco más de sabor. Cortar una variedad de frutas y verduras, y guardarlas en un recipiente en la nevera, hace que sea fácil cogerlas y llevarlas.
Nueces y semillas
Otra gran opción para un tentempié portátil son las nueces y semillas mixtas. Estos aperitivos saludables están repletos de proteínas, fibra y grasas saludables. Las almendras, las nueces y los cacahuetes son estupendas opciones, pero también puedes mezclar semillas de calabaza, semillas de girasol y semillas de chía para obtener un aporte extra de nutrientes. Un pequeño puñado de frutos secos y semillas puede mantenerte lleno y satisfecho hasta la próxima comida.
Mix de frutos secos casero
Si quieres algo un poco más interesante que los frutos secos y semillas normales, considera la posibilidad de hacer tu mix de frutos secos casero. Puedes mezclar tus frutos secos y semillas favoritos, e incluso unas cuantas virutas de chocolate negro o frutas desecadas. Trata de limitar el azúcar añadido y elige frutos secos y semillas crudos o sin sal para que sean más nutritivos. El mix de frutos secos es un tentempié fácil y delicioso que puedes disfrutar estés donde estés.
Bocados energéticos
Si quieres algo un poco más sustancioso que un puñado de frutos secos, considera la posibilidad de hacerte bocados energéticos para tener a mano. Estos pequeños aperitivos redondos están hechos con ingredientes como frutos secos, semillas, avena y frutos secos, y son una forma estupenda de satisfacer tu diente dulce sin permitirte dulces hipercalóricos. También puedes rociarlos con chocolate negro para un poco más de indulgencia.
Parfait de yogur
Un parfait de yogur es una opción deliciosa y saludable para un tentempié rápido y satisfactorio. Todo lo que necesitas es un poco de yogur griego, tus frutas favoritas y un poco de granola para darle un toque crujiente. Los parfaits son un tentempié fácil y nutritivo que puedes preparar con antelación y disfrutar más tarde, estés donde estés.
Guacamole y palitos de verduras
El aguacate está repleto de grasas y nutrientes saludables, por lo que es una gran opción para picar. Puedes hacer fácilmente un guacamole rápido y sencillo machacando un aguacate y añadiendo un poco de tomate, cebolla y zumo de lima en daditos. A continuación, mételo en un recipiente y acompáñalo con algunas rodajas de verduras, como pepino, pimiento y palitos de zanahoria, para disfrutar sobre la marcha de un tentempié delicioso y sano.
Conclusión
Estar preparado con tentempiés saludables es la mejor manera de evitar recurrir a algo menos nutritivo cuando estás fuera de casa. Las frutas, las verduras, los frutos secos y las semillas son excelentes opciones, y también puedes preparar con antelación aperitivos deliciosos y nutritivos, como mezcla de frutos secos, bocaditos energéticos, parfaits de yogur y guacamole. Con un poco de planificación, puedes disfrutar de un tentempié delicioso y sano estés donde estés.