Es importante elegir comidas nutritivas para un estilo de vida saludable. Un almuerzo sano no sólo puede aportar nutrientes esenciales, sino también ayudarte a mantenerte saciado y con energía durante todo el día. Sin embargo, a menudo puede ser difícil encontrar ideas para una comida sana y deliciosa. Por eso, hemos recopilado cinco ideas fáciles y sabrosas para una comida sana.
1. Wraps de Pavo y Aguacate
. Wrap de pavo y aguacate
Pavo y aguacate es una combinación ganadora, y también es una gran elección para un almuerzo saludable. Empieza extendiendo un poco de hummus sobre una de . A continuación, añade rodajas de pavo, aguacate y lechuga. También puedes añadir tomates u otras verduras para darle más sabor. Enróllalo todo y tendrás un almuerzo rápido y fácil.
2. Ensalada griega
Una ensalada griega clásica es una gran opción para un almuerzo saludable. Sólo necesitas unas hojas verdes mixtas, pepinos troceados, tomates, queso feta, aceitunas y un poco de cebolla roja. También puedes añadir un poco de pollo a la plancha o garbanzos para aportar proteínas. Termina con una sencilla vinagreta de aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
3. Sándwich de ensalada de huevo
Los sándwiches de ensalada de huevo son una opción clásica para el almuerzo y también una gran elección para una comida sana. Para hacer la ensalada de havo, simplemente cuece unos huevos duros y pícalos. Mézclalos con un poco de Mayonesa, mostaza y sal y pimienta. Unta la ensalada de huevo en un pan de grano entero y pon encima un poco de lechuga y tomate en rodajas.
4. Sartén Quinoa y Sofrito de Verduras
El salteado de quinoa y verduras es una gran opción para un almuerzo rápido y sano. Empieza por cocinar un poco de quinoa y resérvala. En una sartén grande, saltea pimientos, brócoli, zanahorias, guisantes y otras verduras de tu elección. Cuando las verduras estén cocidas, añade la quinoa cocida y un poco de salsa de soja o teriyaki. Sirve caliente.
5. Ensalada de aguacate y alubias negras
Esta ensalada de aguacate y alubias negras es el almuerzo perfecto para un día caluroso. Empieza escurriendo y aclarando una lata de alubias negras. En un cuenco grande, mezcla las alubias negras con aguacate, maíz y pimientos troceados. Aliña con zumo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta. También puedes añadir cilantro o jalapeños picados para darle un poco más de sabor.
Ya tienes cinco ideas para el almuerzo fáciles, sanas y deliciosas. Tanto si necesitas un wrap rápido y fácil, un clásico sándwich de ensalada de huevo, o algo un poco más elaborado, tenemos lo que necesitas. Así que la próxima vez que te quedes sin ideas, prueba una de estas comidas para un almuerzo rápido y nutritivo.
