¿Buscas una forma deliciosa y saludable de empezar el día? ¡No busques más! Esta receta de gofres de avena es la mejor solución para comenzar el día con energía y manteniendo la salud. Es el desayuno perfecto para todos, desde los niños a los adultos.
Ingredientes para los gofres de avena
Para esta receta de gofres de avena, necesitarás los siguientes ingredientes:
1 1/2 tazas de harina de avena
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
1/4 de cucharadita de sal
2 huevos
1 1/2 tazas de suero de leche
1/3 de taza de aceite de coco derretido
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para preparar los gofres de avena
Paso #1: Combina los ingredientes secos
Comienza mezclando la harina de avena, el azúcar, la levadura en polvo, el bicarbonato sódico y la sal en un bol grande, hasta que estén bien mezclados.
Paso #2: Prepara los ingredientes húmedos
En un bol mediano aparte, bate los huevos, el suero de leche, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
Paso #3: Mezcla los ingredientes húmedos con los secos
Vierte los ingredientes húmedos en los secos y mézclalos hasta que la masa esté lista.
Paso #4: Precalienta y cocina
Precalienta la gofrera y vierte y extiende 1/3 de taza de masa sobre la rejilla para cada gofre. Cuece según las instrucciones de tu gofrera (suele ser de 3 a 5 minutos por gofre).
Servir los gofres de avena
Una vez que estén listos, sírvelos con tus ingredientes favoritos. Desde fruta fresca, yogur y sirope de arce, hasta purés de frutos secos, mermeladas o pepitas de chocolate, ¡las opciones son infinitas!
¡Disfruta de un desayuno delicioso y sano con estos gofres de avena y comienza el día con toda la energía que necesitas! Esta receta es fácil de preparar y la forma perfecta de empezar el día. Pruébala y no dejes de contarnos qué te parece.
